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        糧食安全:“大國糧倉”揭秘“儲糧”新技術

        2020年10月16日 來源:農視網 作者:一元

          中國網10月16日訊今年,受疫情等多方面因素影響,糧食安全得到了社會各界的廣泛關注。“糧食究竟夠不夠吃?糧食都是怎么儲存的?儲存的好不好?”這些成為了越來越多人關心的問題。

          10月15日,在第40個世界糧食日即將到來之際,中央儲備糧丹東直屬庫有限公司舉辦了“科技賦能,愛糧節糧”公眾開放日,在蒙蒙細雨中,記者跟隨來自社會各界的公眾代表團走進“大國糧倉”,近距離了解“大國糧倉”的儲糧之道。

          在丹東直屬庫,處處都能夠看到科技的影子。剛進庫區,工作人員就向記者介紹了中儲糧“一卡通”系統,“‘一卡通’是糧食檢驗收購過程中集業務操作、業務管理、業務協同、自動采集、數據共享、統一支付、發票打印為一體的糧食智能化收購系統,以前都是用人工抽檢,效率低、誤差大,現在所有糧食都通過扦樣機隨機扦樣檢驗,減少了人工的不確定性,用科技力量保障了抽樣的準確率,真正做到了對農民“公正、公平、公開”的承諾。”操作員曲建和一邊用電腦操作扦樣,一邊快速將信息錄入系統。

          隨后,記者登上了儲存玉米的高大平房倉,一股糧食的香氣吸入鼻尖,保管員介紹道,“為了確保庫存糧食儲存安全,直屬庫使用環流低溫、風機通風、糧情檢測系統等多種科技儲糧的新技術,確保糧食儲存的安全。在北方,尤其是東北地區,內環流控溫技術得到了廣泛應用,它的工作原理就是,在冬季利用風機把外面的冷空氣吹到倉內,在糧堆內蓄積冷源,到了夏季再從冷源中抽取冷氣,在倉內實現循環,實現有效控溫。通過這項技術,即使是在夏季,倉內平均糧溫也只有10多度。值得一提的是,應用了內環流系統的糧倉,度夏噸糧費用大幅下降。”

          為了證實他的說法,工作人員指導記者操作使用了深層扦樣器,從糧倉深處抽取的糧食觸碰上去有一種涼涼的感覺,的確達到了低溫儲糧的要求。

          除了先進的儲糧技術,在智能化遠程監控中心,工作人員還演示了智能化遠程監控系統。在工作人員的操作下,一個個糧倉的畫面映入眼簾,隨著鏡頭的推進,糧倉內每一粒糧食都看得清清楚楚。不僅如此,該系統還能夠實時調取遠在100多公里以外的分庫畫面,糧食儲存情況盡在眼前。

          據了解,中儲糧智能化管理已經達到國際國內先進水平,運用物聯網、“一卡通”、視頻監控、大數據分析等技術,在中儲糧集團公司總部和分(子)公司,足不出戶就可以對直屬企業所存糧食的數量、質量、出入庫作業實現全過程在線監控。

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